L'andamento delle quotazioni dei prodotti agricoli - sottolinea la Coldiretti - e' sempre piu' fortemente condizionato dai movimenti di capitale che si spostano con facilita' dai mercati finanziari a quelli dei metalli preziosi come l'oro fino alle materie prime come grano, mais e soia. Manovre finanziarie sul cibo che stanno "giocando" senza regole sui prezzi delle materie prime agricole dove hanno provocato una grande volatilita' impedendo la programmazione e mettendo a rischio le coltivazioni e l'allevamento in molti Paesi poiche' - spiega la Coldiretti - soia e mais sono due componenti fondamentali della dieta alimentare degli animali in stalla per la produzione di carne e latte. Garantire la stabilita' dei prezzi in un mercato a domanda rigida come quello alimentare e' un obiettivo di interesse pubblico che - conclude la Coldiretti - va sostenuto con l'introduzione di interventi di mercato innovativi come le assicurazioni sul reddito nell'ambito della riforma di mercato della politica agricola comune che la Commissione Europea si accinge a varare.
30 Aprile 2012
Inflazione: Coldiretti, soia cresce piu’ dell’oro +25% nel 2012
