In tutti i capoluoghi di provincia della Campania ci sarà un presidio di Coldiretti in occasione della Giornata Nazionale della Carne. Giovedì 5 maggio dalle ore 9,00 nelle città di Avellino, Benevento, Caserta, Napoli e Salerno si terranno manifestazioni per spiegare ai cittadini il valore dell'etichettatura e della filiera campana della carne. Per la prima volta scendono in piazza le ragioni del 90% degli italiani che consumano carne nonostante gli allarmismi infondati, le provocazioni e le campagne diffamatorie su un alimento determinante per la salute che fa parte a pieno titolo della dieta mediterranea, alla quale apporta l’indispensabile contributo proteico.
La nostra provincia ha un patrimonio zootecnico straordinario. Solo gli allevamenti bovini ammontano a circa 1.600 aziende per un totale di oltre 43mila capi.
A Caserta il presidio si terrà in Piazza Aldo Moro (giardinetti di Corso Trieste). Nell'occasione saranno raccolte le firme per chiedere l'etichettatura trasparente a garanzia della salute dei consumatori e del reddito degli agricoltori. Un invito a firmare esteso a tutte le autorità che vorranno essere presenti. Ai gazebo saranno presenti il presidente di Coldiretti Caserta Tommaso De Simone e il direttore provinciale Angelo Milo.
Un'operazione verità sulla carne italiana ed i suoi primati qualitativi e di sostenibilità ambientale ma anche una occasione per aiutare con equilibrio e buonsenso a fare scelte di acquisto consapevoli e non cadere in pericolose mode estreme.
